segunda-feira, 20 de junho de 2016

Resenha Cineasta bar - um boteco de bairro despretencioso


O Cineasta é um bar pequenininho na Chácara Santo Antônio, bem pertinho do meu trabalho. A decoração é em estilo “pub”, mas o lugar é tão pequeno que acaba lembrando mais um daqueles botecos gostosos de ir num sábado a tarde, para sentar numa mesa na calçada e papear e petiscar com os amigos.

É um bar meio bairrista, daqueles em que enquanto você tá lá, tomando sua gelada, chegam pessoas quem cumprimentam o garçom pelo nome e pedem “o de sempre”. Conheci passando na frente sem querer um dia, e acabamos indo lá depois para ver qualéqueé.

Um dia em que estávamos lá, surgiu um rapaz dando oi para todo mundo e perguntando se a cerveja que ele fez estava vendendo bem. E o garçom respondeu “vendeu, já tá quase acabando todas” e então o rapaz disse “Jura? Que legal. Vou pegar duas aqui. Vou ver se faço mais e trago aqui para vender.” Se despediu e foi embora.


Mas é isso também. Tradicionalzão. Cerveja de garrafa de 600ml. Heineken/Serra Malte/Original R$ 12,00. Skol e Bhrama R$ 10,80.
Você não vai achar um petisco gourmet, ou um drink diferentão super elaborado. O que é um ponto positivo, afinal se o bar quer ser só um bar, não tem que inventar história.

Fomos duas vezes no bar para escrever essa resenha. As duas numa tarde de sol.

Na primeira, pedimos o petisco que estava participando do Comida di Buteco.
Pastel de costela de boi no bafo com mandioca (R$ 21,50) – isso é o máximo de gourmet que você vai encontrar.



O pastel estava bem saboroso, sequinho. Acompanhava um vinagretinho que fez toda a diferença também.


O bar vende espetinhos no final de semana, de carne, calabresa, queijo coalho e pão de alho. Então como boa viciada em pão de alho, pedi um para experimentar. (R$ 4,50)
Não era dos mais recheados, e acho que podia ter dourado um pouco mais, mas estava gostoso.


O bar também tem um “couvert” que vem com pão francês normal, maionese verde da casa (TOP), vinagrete e farofa. Se você só quiser pedir espetinhos mas precisa do pãozinho e do vinagrete, uma opção é ficar no couvert (R$ 6,00) e ir pedindo espetinhos variados.
Na verdade amo tanto a maionese deles, que sempre peço o couvert caso a porção não acompanhe o kit pão-maionese-vinagrete-farofa. É uma maionese muito gostosa.


No segundo dia, pedimos o de sempre.
Porção de contra-filé acebolada (R$ 45,90) e de mandioca cozida com manteiga (R$ 17,90).



A porção de contra é bem servida e já acompanha o pãozinho, maionese, vinagrete e farofa, então não precisamos pedir o couvert a parte.

A mandioca é uma delícia! Molinha. Se lembrar, peça para ele “com bastante manteiga”, que ela vem caprichada!


Sempre faço a minha "gororóbinha" para comer uma fatia de pão com maionese, vinagrete, carne, mandioca e farofa. Todos em suas quantidades exatas para ficar perfeito. Sou toda perfeccionista com comida rs

O atendimento é bom também, como o bar é pequeno não tem jeito do garçom não te ver. Mas vá sem pressa, as porções demoram a sair. Só começam a ser feitas quando você pede, então pode esperar uns 20-30 minutos para sua comida chegar.

O Cineasta fica na rua Fernandes Moreira, 591.
Sempre dá para parar o carro na rua, e fica a uns 15-20 minutos de caminhada da estação Granja Julieta do trem.

É um bar bem normal, mas gosto do clima meio família com cerveja-gelada-mesa-na-calçada. Se estiver por perto procurando onde ir, super vale dar uma passada.




Beijos!

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